Publicada el 3 julio, 2024
En la Casa de las Leyes, se realizó el acto de declaración de interés de la Segunda edición del Encuentro Fuegódromo a desarrollarse el día 7 de julio de 2024 en el Parque Recreativo Dueño del Sol del departamento de Junín. La propuesta fue desarrollada por la senadora Mariana Zlobec que durante el encuentro destacó las bondades de esta actividad.
Es importante destacar que este encuentro “Fuegódromo” es un festival idiosincrático que celebra las destrezas culinarias de los asadores y parrilleros de nuestro este mendocino, responsables de compartirnos su habilidad en diversas técnicas de cocción a las brasas y las llamas. El mismo, está dirigido tanto a profesionales como a aficionados y amateurs y se presenta como una oportunidad única para promover la cultura culinaria y tradicional de la región.
La Zona Este, donde se llevará a cabo el evento, es reconocida por su notable herencia agrícola y su paisaje pintoresco, caracterizado por viñedos, chacras y fincas.
«Un evento como Fuegódromo contribuye a preservar y promover estas tradiciones, al mismo tiempo que ofrece una plataforma para el intercambio de conocimientos y experiencias entre los participantes», reza fragmento de la propuesta de declaración de interés.